Giảm 10 kg trong 1 tháng nhờ cơm nguội - Có tin được không?

Thời gian vừa qua, phương pháp giảm béo bằng cơm nguội của phụ nữ Nhật Bản đã lan truyền trong hầu khắp những diễn đàn làm đẹp. Rất nhiều những chia sẻ tích cực về phương pháp này nhưng bên cạnh đó cũng có những phản hồi tiêu cực. Vậy, ăn cơm nguội có thực sự giúp cho chúng ta giảm cân hay không?

Những lợi ích có thể nhìn thấy

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản: Thành phần tinh bột có trong cơm nóng khi đưa vào cơ thể sẽ kích thích hệ tiêu hóa nên quá trình tiêu hóa và hấp thu các chất diễn ra nhanh hơn, chính vì thế mà chúng ta sẽ nhanh đói hơn, và bạn sẽ cần nạp calo nhanh và nhiều hơn nên sẽ dễ dàng tăng cân.

Còn đối với cơm nóng trong quá trình để nguội sẽ sản sinh ra kháng tinh bột rất tốt, nên nó sẽ kìm hãm sự hoạt động của cơ quan tiêu hóa giúp quá trình tiêu hóa chậm hơn, khiến người dùng có cảm giác no lâu, khống chế sự thèm ăn. Không chỉ vậy, nó còn giúp cơ thể chuyển hóa chất béo thành nhiên liệu cung cấp cho các hoạt động chứ không phải lưu trữ nó trong các tế bào mỡ.

Mặt khác, khi ăn cơm nguội, cơ thể sẽ sản sinh một lượng nhiệt để làm ấm thức ăn. Do đó, theo lý thuyết này, cơm nguội nói riêng và đồ ăn nguội nói chung cũng có thể làm tiêu hao lượng mỡ. Vì vậy, cơm nguội đang được coi là một “thần dược” giảm béo ở Nhật.

Giảm cân bằng cơm nguội

Xem thêm:
Cách giảm cân bằng chuối
Cách giảm cân bằng Herbalife hiệu quả

Những nguy cơ ẩn dấu khi ăn cơm nguội

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viên Dinh dưỡng Quốc gia cho biết thêm: “Đúng là khi ăn cơm nguội cơ thể cần ít năng lượng để tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, phải có một chế độ ăn ít năng lượng mới có tác dụng giảm béo, và kết hợp với luyện tập thể dục và giữ lối sống năng động mỗi ngày”.

Ăn kiêng cùng cơm nguội nhưng không được quên đi các thực phẩm khác, cơ thể có thể bị rơi vào tình trạng suy giảm sức khỏe do thiếu đi các chất thiết yếu như protein, canxi, vitamin...

Đồng thời, phải rèn luyện thể chất mới có thể cho hiệu quả tốt và lâu dài.

Mặt khác, thực tế cho thấy trong cơm nguội vẫn còn chứa khá nhiều tinh bột. Nếu quá lạm dụng cơm nguội trong bữa ăn hàng ngày, tinh bột vẫn sẽ được đưa vào cơ thể cùng với các chất dinh dưỡng khác. Vì vậy, khả năng giảm cân của kháng tinh bột bị hạn chế, thậm chí, nếu ăn quá nhiều còn có thể dẫn đến tăng cân.

Ngoài ra, nếu bạn ăn phải cơm nguội để lâu quá nhiều ngày sẽ rất dễ đưa bệnh vào người. Theo Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Vương quốc Anh (FSA): ăn cơm nguội, dù là về cảm quan không hề có dấu hiệu biến chất, chua, thiu hoặc đã được rang hoặc hâm nóng lại thì vẫn có thể gây ngộ độc thực phẩm với các biểu hiện điển hình là buồn nôn, nôn, tiêu chảy, mệt mỏi…

Thủ phạm gây nên chuyện này chính là một loại vi khuẩn có tên là Bacillus cereus. Loại vi khuẩn này có sẵn trong gạo do bị nhiễm từ đất trong quá trình trồng trọt và thu hoạch lúa. Quá trình nấu chín gạo thành cơm không tiêu diệt được vi khuẩn này vì nó đã hình thành dạng bào tử để tự vệ.

Nếu cơm được ăn ngay sau khi nấu thì bào tử Bacillus cereus không có cơ hội phục hồi. Nhưng nếu để cơm nguội dần ở điều kiện bình thường thì Bacillus cereus có thể hoạt động trở lại, tăng dần số lượng và sản sinh ra một số độc tố.

 Thực đơn giảm cân bằng cơm nguội:

- 1/2 bát cơm nguội

- 3 miếng thịt nướng

- 200g giá đỗ xào

Bạn có thể thay đổi thực đơn của mình với trứng, đậu phụ nhưng nên nhớ không nên ăn quá nhiều chất béo.

Chia sẻ cách giảm cân hiệu quả bằng chuối không thể bỏ qua

Cách giảm cân bằng chuối đang được ưa chuộng tại Nhật Nản và một số nước châu Á khác. Vậy phương pháp giảm cân bằng chuối có thực sự hiệu quả hay không?

Sở dĩ, người ta dùng chuối để giảm cân là do chuối giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, tạo ra một lớp màng bảo vệ trong ruột giúp tiêu diệt các độc tố và kích thích tiêu hóa tốt. Ngoài ra, chuối còn chứa một loại chất xơ khác có tác dụng kháng tinh bột có trong chuối sẽ bị lên men trong dạ dày tạo ra sản phẩm giúp đốt cháy 20-25% chất béo, do đó làm giảm năng lượng nhập vào cơ thể, tránh sự tích tụ mỡ thừa.

Chuối là hoa quả phổ biến ở vùng nhiệt đới, cho quả quanh năm. Trong chuối, hàm lượng đạm cao gấp 4 lần trái táo, chất carbon hydrat cao gấp 2 lần, phốt pho nhiều gấp 3 lần, vitamin A và sắt nhiều gấp 5 lần, các khoáng chất và các sinh tố khác được coi là nhiều gấp đôi. Chuối có nhiều tác dụng tốt như giúp da mịn màng, bóng, mắt sáng, tinh thần sáng khoái, kéo dài tuổi thọ. Chuối là một loại quả rất giàu chất dinh dưỡng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe và cơ thể.

TS khoa học Trần Công Khánh, chuối là một loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, trong đó có rất nhiều tinh bột, có vitamin, muối khoáng và đặc biệt rất giàu kali. Kali là yếu tố mà cơ thể hàng ngày rất cần, kali rất quan trọng để cân bằng kali và natri trong cơ thể và làm hạ huyết ấp. Nếu ăn hai quả chuối sẽ cung cấp cho cơ thể 1g kali. Nếu ăn 3 quả chuối có thể chữa được các bệnh về tim mạch.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học còn chỉ ra khả năng phòng và chữa bệnh tuyệt vời của chuối giảm cholesterol, thanh lọc máu, phòng chống viêm loét dạ dày, điều trị chứng buồn rầu, trị ho, điều trị bệnh trĩ, đi ngoài ra máu,… đặc biệt chuối được biết đến là loại quả giảm béo, bởi chuối giúp cho quá trình trao đổi chất xảy ra nhanh hơn, tạo một lớp màng bảo vệ trong ruột giúp tiêu diệt các độc tố trong cơ thể, kích thích tiêu hóa tốt.

Chuối là một loại quả mang lại nhiều lợi ích như vậy nhưng năng lượng trong chuối lại rất thấp. Do đó, khi chúng ta ăn chuối vào thì nhanh cảm thấy no nhờ đó mà giảm được lượng thức ăn dung nạp vào cơ thể đồng thời cân bằng năng lượng vào và năng lượng tiêu thụ cơ thể. Đó chính là lý do khiến bạn ăn nhiều chuối mà không những không tăng cân mà còn giúp giảm cân rất hiệu quả nữa ạ.

Thực đơn giảm cân bằng chuối hiệu quả.

Bữa sáng: Ăn hai quả chuối và một ly nước ấm, không ăn gì thêm.

Bữa trưa: Ăn một quả chuối trước khi ăn khẩu phần chính, chú ý giảm 30% khẩu phần chính so với bữa ăn thường lệ.

Bữa chiều: Nếu đói, bạn có thể ăn thêm một quả chuối, ngoài ra không được ăn thêm bất kỳ một đồ ăn nào khác.

Bữa tối: Ăn một quả chuối trước khiăn bữa chính, khẩu phần chính giảm 30%. Nên tránh các món tráng miệng, đồ ăn ngọt để quá trình giảm cân hiệu quả nhanh hơn và cơ thể khỏe mạnh hơn.

Để giảm cân bằng chuối, bạn nên chú ý thời gian ăn và lựa chọn thực phẩm thich hợp sẽ giúp bạn đạt hiệu quả tuyệt vời hơn.

Những điều cần lưu ý khi giảm cân bằng chuối:

Thực hiện chế độ ăn này không có nghĩa là bạn thay thế hoàn toàn các bữa ăn trong ngày bằng chuối.

Chỉ ăn chuối cho đến khi bạn cảm thấy đủ, sau đó uống thêm một cốc nước ấm.

Không đi ngủ khuya và ngủ đủ 8 tiếng để giúp cơ thể duy trì sức khỏe.

không nên ăn chuối bỏ lạnh bởi vì rất dễ dẫn đến lạnh đường ruột, ảnh hưởng đến chức năng của dạ dày

Lưu ý:

Người có Acid vị quá nhiều, đau ruột, tiêu hoá không tốt, tiêu chảy nên hạn chế ăn chuối.

Chuối có tính hàn, người có cơ địa thiên về hư hàn như vị hàn, hư hàn, viên thận, sưng chân tay thời kỳ mang thai thì tốt nhất không nên chọn cách giảm cân bằng chuối.

Giảm cân bằng chuối liệu có thật sự hiệu quả không?

Giảm cân bằng chuối thật sự hiệu quả, đó là lời khuyên từ các chuyên gia của Nhật Bản. cũng như trên TS khoa học Trần Công Khánh đã có những lời giải thích và nêu ra những chất dinh dưỡng rất cần cho bản thân chúng ta, cho nên chúng ta dùng chuối để giảm cân có thể đem đến hiệu quả nhanh chống cho chúng ta và bảo đảm an toàn.

Nếu bạn không thích ăn chuối hoặc không muốn thực hiện thực đơn giảm cân bằng chuối thì bạn có thể quan tâm đến việc sử dụng các sản phẩm hỗ trợ giảm cân trên thị trường, bạn sẽ nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn mà không cần phải thực hiện một thực đơn giảm cân gò bó nào cả.